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先日バルミューダを買ったところですが、
もしこれを先に知っていたら買うのを踏みとどまったかも？思うような画期的商品がDAISO（ダイソー）さんから発売されました！
品名：オーブントースター用スチーム皿
JAN：4549892311314
この小さい素焼きのお皿に水を入れてパンと一緒に焼くだけで蒸気によってパンの中がふんわり、外はサクサクになるというものです。
追記：その後右の商品も新登場
（下の方に詳しく追記しました）
私の行った店舗では、バターカッターなど小さなキッチンアイテムのあるコーナーに置いてありました♪
このバターカッターもおすすめ↓
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110円（税込）で家のトースターがバルミューダみたいになるんだったらかなり嬉しいけど、実際どうなのか気になりますよね。
箱から出してみると、パッケージ写真よりも素焼きの部分が白くて可愛い。
下半分にだけ薄いグレーのような釉薬がかかっていて、しみて下から水が滴り落ちる事はありません。
直径5cmの手のひらサイズ。
Contents
検証してみた
さっそくパッケージの写真と同じくらいの水を入れて焼いてみたところ、水の量が多いのかなかなか湯気が見えませんでした。
これじゃあ湯気が出るまでにパンが焦げちゃう。
という事で、水の量を少し減らしてみることにしました。
ちょっと分かりにくいですが、背景を黒にするとこんな感じでちゃんと湯気が出ていました。
もしかして買ったの失敗だったかな？なんて一瞬焦ったけど一安心◎
バルミューダのスチーム機能と比較
バルミューダのスチーム機能を使うと、たった5ccで窓が曇るくらいの蒸気が出ますが、ダイソーではここまで曇らせる事は出来ませんでした。
やはりDAISO（ダイソー）トースター用スチーマーがバルミューダの代替品になるのはちょっと難しそう？
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コツはしっかり濡らす＆少量の水で！
バルミューダまでとはいかなくても、ここはスチーム皿の力で少しでもパンを美味しくしたいもの。
トーストを焼く時間は約2分少々。その間にどれだけ蒸気を発生させられるかが重要です。
という事で少しでも蒸気を発生させるために全体をしっかり水で濡らしておく事にしました。
そして入れる水の量はこれくらい。水の量が少ない方が早く温度が上がって湯気が出ることが先ほどの検証で分かりました。
これで水を含んだ素焼き部分と、お皿の水の両方から蒸気が発生するかなと。
実際に焼いてみた
バルミューダ本体には水を入れず、普通のトースターと同じように焼いてみました。
焼き上がりと同時にスチーム皿の水がちょうど無くなりました。
ご家庭のトースターの機種や温度によって水の量は異なりますので、適当な水量を掴んでみてくださいね。
食べた感想
バルミューダは最初にスチーム→最後に焼き色をつけるという工程ですが、
DAISO（ダイソー）のスチーム皿は温度の上がる後半にスチームされるのが特徴です。
バルミューダには流石に劣るけど、ちゃんと外はカリッと、中はもっちりふんわり出来ました。中のふんわり感写真で伝わるでしょうか？
パンを裂いた時に生地の伸びる感じなんかもちゃんとありました！
（もしかしたらバルミューダの温度制御機能のおかげかもだけど）
期待しすぎるとがっかりするかもしれませんが、110円（税込）という値段と手軽さを考えると試してみる価値はあると思います♪
スチームが物足りない場合は2個使いしてもいいかもしれませんね。
ちなみにこれ、別の使い方もあります！↓
下に続きます
アロマストーンとしても使える
素焼き部分の揮発性がいいので、アロマストーンとしても優秀なんです！
下半分に釉薬がかかっているので、下に敷くお皿が要らいないのが嬉しいポイント！
もう一つ買って２階のトイレで使ってます。
追記：新登場したトーストスチーマー
珪藻土入配合のトーストスチーマーが新たに登場していました。
こんな風に穴が開いていて、トースターにマグネットフックを取り付ければ横にかけて置くことができるようになっていました。
早速冷凍していたあん食パンを焼いてみます。
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バルミューダであえてスチームを使わないで焼いてみましたが、使った時と使っていない時を食べ比べたわけではないので正直なところよくわかりませんが、、
こちらも外はカリっ中はふわっ！となるそうです。
時間のある時はバルミューダのスチーム機能とこちらをダブル使いします◎
ちなみにこちらも説明通りの水の量を入れると水が蒸発しにくかったので、表示よりは水を少なめにして使うつもりです。
ちょっと固くなったよもぎ大福にも使ってみました♪
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